Tapas to share

Tapasbord   € 16
Scampi met kruidenboter / olijven / zongedroogde tomaat / calamares / kroketjes mix

Calamares met verse tartaar    € 6

Mix mini garnaal- en kaaskroketjes € 4,5

Mini garnaalkroketjes   € 5,5

Mini kaaskroketjes   € 4

Voorgerechten

Blanc Bleu ‘mi-cuit’   € 15
Carpaccio van kortgebakken rundsvlees

Meergranen ‘Toast champignon’   € 14
Beukenzwam / oesterzwam / kastanjechampignon / Parijse champignon

Paté van Fazant   € 13
Chutney van rode ui / rucola / kramiek

Scampi met kreeftensaus (6)   € 15

Carpaccio van gerookte zalm   € 16
Dressing van honing, mosterd en dille /zoete ui / krokante toast

Pompoensoep met croutons   € 6

Garnaalkroketten (2)   € 15

Kaaskroketten ‘Oud Brugge’ (2)   € 13,50

Voorgerecht van het seizoensmenu   € 13

Hoofdgerechten – Vis

Kabeljauw   € 26
Stoemp met geitenkaas / prei / limoenhollandaise

Slibtong   € 24
Slaatje / frieten

Scampi met kreeftensaus   € 22
Linguine / tomaat / parmezaanse kaas

Hoofdgerechten – Vlees

Kraaibiefstuk ‘Blanc Bleu’   € 23
Rundsvlees / bordelaisesaus / gebakken aardappelkubus / slaatje

Stoofpotje van varkenswangen   € 20,50
Arendbier / slaatje / frieten

Steak ‘Blanc Bleu’   € 23
Slaatje / frieten

Hoofdgerecht van het seizoensmenu   € 21

Hoofdgerechten – Vegetarisch

Lasagne   € 16
Gegrilde paprika en courgette

Vegetarische stoofpot   € 17
Quorn / aubergine / mozzarella/ bulgur

Wok van champignons   € 18
Linguine / parmezaanse kaas

Geitenkaas met meergranen broodje   € 15
Pesto van basilicum / rucola / tomaat / honing

Hoofdgerechten – Kleine kaart

Garnaalkroketten (3)   € 20
Slaatje / frieten

Kaaskroketten ‘Oud Brugge’ (3)   € 17,50
Slaatje / frieten

Meergranen ‘Toast champignon’   € 18
Beukenzwam / oesterzwam / kastanjechampignon / Parijse champignon

Salade geitenkaas (ook verkrijgbaar zonder spek)   € 21
spek / appel / honing

Kindergerechten

Linguine met scampi (5)   € 12

Kippenfilet met appelmoes   € 12

Kaaskroketten (2)   € 13,50

Balletjes in tomatensaus   € 10

Hoofdgerechten – Vegetarisch

Lasagne   € 16
Gegrilde paprika en courgette

Vegetarische stoofpot   € 17
Quorn / aubergine / mozzarella/ bulgur

Wok van champignons   € 18
Linguine / parmezaanse kaas

Geitenkaas met meergranen broodje   € 15
Pesto van basilicum / rucola / tomaat / honing

Dessert en gebak

Appeltaart met vanilleroomijs en slagroom   € 6

Lauw chocoladetaartje met vanilleroomijs   € 7,50

Mousse van chocolade   € 7

Crème brûlée   € 7

Dessert van het seizoensmenu   € 7

Roomijs

Coupe vanille   € 6

Coupe dame blanche   € 7

Coupe advocaat   € 7,50

Kinderijs

Kids dame blanche   € 4

Cornetto   € 3

Barry vanille € 4

Friky aardbei   € 4

Olaf chocolade  € 4

Pannekoeken

Pannenkoek met bruine suiker   € 4,50

Pannenkoek met boter   € 4,50

Pannenkoek met confituur   € 4,50

Pannenkoek met slagroom   € 5

Pannenkoek met roomijs   € 5,50

Pannenkoek met slagroom en roomijs   € 6

Pannenkoek met advocaat   € 6

Pannenkoek met advocaat en roomijs   € 7

Pannenkoek Mikado met chocoladesaus, roomijs en slagroom   € 6,50

Pannenkoek met advocaat, roomijs en slagroom   € 7,50