Springparty

Geselecteerde wijnen en water tot aan de koffie.
We serveren dit menu enkel per tafel.

€ 71 p.p.

Receptie met proevertjes
Marquis du Souverain – Luxemburg wordt geserveerd
gedurende 1uur met 3 proevertjes

Lang gerookte zalm
kruidenkwark / sjalot / krokant baguette ‘Barra Gallega’

Tournedos ‘Blanc Bleu’
rosé gebakken / gegrild witloof / ovenaardappelen / handgeklopte béarnaise

Ijslammetje
met vuurwerk aan tafel gebracht!

Koffie of thee
Zoetigheden

Verlof

 Het kasteel Breivelde
zal gesloten zijn van
10/6 tot en met 30/6