Zomermenu

Verkrijgbaar van 01 juli tot en met 14 ontober 2019.

(De menu kan enkel verkregen worden op reservatie!)

3-gangen met aperitief, geselecteerde wijnen en water tot aan de koffie aan 58 p.p.

*5-gangen met aperitief, geselecteerde wijnen en water tot aan de koffie aan 75 p.p.

We serveren dit menu enkel per tafel

Aperitief met proevertje
Marquis du Souverain – Luxemburg

Huisbereide filet americain ‘Sicilië’
dip van basilicum / koningkapper / grana padano

Rouget Barbet*
risotto / saffraansaus

Sorbet van passievrucht *

Kalfsoester ‘Limousin’
puree van waterkers / gepofte honingtomaat / jus van salie

Pastel de nata
mascarpone / rode vruchten / crumble van haverkoek

Koffie of thee
Zoetigheden

Wild/ Herfst menu verkrijgbaar.

Vanaf oktober

 

Nieuwe

openingsuren!

Vanaf 15 oktober

 

Nieuwe winterse à la carte gerechten