Verkrijgbaar van 16 oktober t.e.m. 30 december 2023
Cava met proevertje
Vina Aderus – Brut
*
Duo Wildkroket
witloof
*
Zeebaars 'maltaise' *
zeekraal - biotomaat
*
Sorbet van mandarijn *
*
Reefilet 'grand veneur'
amandelkroket – winterse groenten
*
Foret Noire
*
Koffie of thee
3-gangen met aperitief, geselecteerde wijnen en water tot aan de koffie aan 69 p.p.
*5-gangen met aperitief, geselecteerde wijnen en water tot aan de koffie aan 85 p.p.
We serveren dit menu enkel per tafel