Kasteel Breivelde | a la carte  


Gezellig tafelen in het prachtige kasteel Breivelde

Tapas to share

Calamares met verse tartaar
€ 10,50

Mini kaaskroketjes
€ 10,00

Mini garnaalkroketjes
€ 12,50

Mix mini garnaal- en kaaskroketjes
€ 11,50

Nacho's met tomatensalsa
€ 12,50

Patatas Bravas
€ 12,50

'Alitas de pollo'
Kruidige kippenvleugeltjes
€ 12,50

Spaans plankje
€ 12,50

Tapasplank 'Breivelde'
€ 25,00


Voorgerechten

Soepje van de dag
€ 9,50

Kaaskroketten 'Oud Brugge' (2)
Gepekelde groenten – dip
€ 17,50

Garnaalkroketten (2)
Gepekelde groenten – dip
€ 20,50

Breydelhamkroketten (2)
Gepekelde groenten – dip
€ 20,50

Klassieke rundscarpaccio
Grana padano / rucola / tomaat

€ 20,50

Structuren van tomaat
Burrata - Iberico ham
€ 21,50

Gegrilde gamba's
Tomatensalsa
€ 23,50

Scampi 'Breivelde' (6)
Foccacia toast / tomaat
€ 21,00


Hoofdgerechten


Scampi 'Breivelde' (9)
Foccacia toast / tomaat / grana padano
€ 26,00

Gegrilde gamba's
Tomatensalsa / parelcouscous
€ 31,00

Zeetong 'Meunière'
Fris slaatje / verse frietjes
€ 42,00

Vol au vent van Mechelse Koekoek
€ 26,50

Stoofpotje van varkenswangen
€ 26,50

Klassieke steak Tartaar
€ 28,50

Filet Mignon 'Belgisch wit-blauw'
Frieten / salade
€ 28,50

Côte à l'os 'Limousin' - Dry Aged (+- 1,2 kg - 2pers.)
Frieten / salade
€ 74,00

Rib Eye 'Hereford'
Hofmeesterboter / frieten / frisse salade
€ 32,50

Kalf Rib-Eye 'Blackwell New Style'
Gepofte aardappel
€ 29,50

Mosselen natuur
€ 32,00

Mosselen witte wijn
€ 32,50

Mosselen van de chef
€ 33,50




Hoofdgerechten - Salade en pasta's

Pecorino Ravioli
Vegetarische pasta / artisjok / 'Picorino' kaas
€ 24,00

Pasta scampi 'Breivelde' (9)
Papperdelle / tomaat / grana padano
€ 25,50

Salade scampi
Chimichurri / feta
€ 26,00

Salade geitenkaas 'Volle Maan'
spek / appel / honing (ook verkrijgbaar zonder spek)
€ 27,00

Salade 'Gerookte zalm'
Bieslookvinaigrette
€ 27,00


Hoofdgerechten – Kroketten

Kaaskroketten 'Oud Brugge' (3)
Slaatje / frieten
€ 26,50

Garnaalkroketten (3)
Slaatje / frieten
€ 28,00

Breydelhamkroketten (3)
Slaatje / frieten
€ 28,00

Trio Breydel – garnaal – kaas
Slaatje / frieten
€ 28,00


Kindergerechten

Kippenfilet met appelmoes en frietjes
€ 14,50

Balletjes in tomatensaus
€ 14,50

Vol au vent
€ 14,50

Stoofpotje van varkenswangen
€ 14,50

Kaaskroketten 'oud Brugge' (2)
€ 17,50

Garnaalkroketten (2)
€ 20,50

Breydelkroketten (2)
€ 20,50


Dessert

Crème brûlée
€ 10,50

Mousse van chocolade
€ 12,00

Moelleux au chocolat met vanilleroomijs
€ 13,00

Verrassingsdessert van de chef
€ 9,00

Panna cotta van yoghurt met citroen
€ 10,50


Roomijs

Coupe vanille
€ 10,50

Coupe dame blanche
€ 12,50

Coupe advocaat
€ 11,50

Coupe Brésilienne
€ 11,50

Coupe Aardbei
€ 13,50


Kinderijs

Kids dame blanche
€ 7,00

Cornetto
€ 4,00

Barry vanille
€ 5,50

Friky aardbei
€ 5,50


Tearoom

Pannenkoek (2st) met bruine suiker
€ 8,50

Pannenkoek (2st) met boter
€ 8,50

Pannenkoek (2st) met confituur
€ 8,50

Pannenkoek (2st) met slagroom
€ 8,50

Pannenkoek (2st) met roomijs
€ 9,50

Pannenkoek (2st) met slagroom en roomijs
€ 10,00

Pannenkoek (2st) met advocaat
€ 10,00

Pannenkoek (2st) met advocaat en roomijs
€ 11,00

Pannenkoek (2st) met advocaat, roomijs en slagroom
€ 11,50

Pannenkoek (2st) Mikado met chocoladesaus, roomijs en slagroom
€ 11,50

Wafel met suiker
€ 8,00

Wafel met boter en suiker
€ 8,00

Wafel met slagroom
€ 8,50

Wafel met roomijs
€ 9,00

Wafel met slagroom en roomijs
€ 9,50

Appeltaart met hoeve-ijs en slagroom
€ 10,50