Verkrijgbaar van 18 september tot 15 oktober 2023
Cava met proevertje
Vina Aderus - Brust
*
Goi Cuan
huisgemaakte groentenloempia
*
Vichyssoise *
gerookte paling – zomerprei
*
Sorbet *
*
Eendeborstfilet
Broccoli gratin – sausje van bloedsinaas – nazomerse groenten
*
Bisquit
rabarber – aardbei
*
Koffie/thee
3-gangen met aperitief, geselecteerde wijnen en water tot aan de koffie aan 69 p.p.
*5-gangen met aperitief, geselecteerde wijnen en water tot aan de koffie aan 85 p.p.
We serveren dit menu enkel per tafel
