Van 3 mei tot en met 1 juni 2025
Welkomsthapje
~
Gemarineerde asperges – gerookte paling
~
Vichissoise - frisse groentensalsa
~
Kabeljauwhaasje ‘en cocotte’ ***
~
Sorbet ***
~
Keuze uit:
Stoofpotje van hondshaai – graantjes mosterd – puree
of
Speenvarkenfilet – beurre ‘café de paris’ – krieltjes
of
Groentencurry – gebakken wilde rijst
~
‘Sneaky Snickers’
4-gangen met drankenformule aan € 75 p.p.
4-gangen zonder drankenformule aan € 57,50 p.p.
6-gangen met drankenformule aan € 95 p.p.***
6-gangen zonder drankformule aan € 75 p.p.***
We serveren dit menu enkel per tafel.
Drankenformule omvat:
cava
waters
frisdranken
lichte bieren
koffie of thee
Wijnen:
Domaine de la Grave wit
‘Bordeaux’ & rood – ‘Bordeaux Superieur’